Saat berbicara tentang industri kuliner, salah satu hal penting yang menjadi fokus dari bisnis ini adalah kreativitas. Bisnis kuliner yang mampu menyajikan sesuatu yang berbeda dan mendobrak tradisi, cenderung lebih diminati oleh pelanggan. Salah satu cara untuk meraih kesuksesan di industri ini, adalah dengan menggunakan karoseri food truck.